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Lundi au vendredi : 6h30 à 10h30
Samedi et dimanche : 7h à 11h
Lundi au dimanche : 12h à 14h30
Lundi au dimanche : 19h à 22h
Lundi au dimanche : 11h à 00h
Une nouvelle destination évasion
En 2021, Michel Reybier a souhaité réinventer Le Loti de La Réserve Genève pour raconter une autre histoire. Le nouveau Restaurant Bar a été totalement repensé, pour créer un seul et même univers, qui se prolonge sur la terrasse et efface la frontière dedans-dehors.
Le décor imagine un ailleurs fantasmé, mix d’influences lointaines joyeusement entremêlées par Jacques Garcia. Dans ce carnet de voyages onirique, le bleu, le beige et l’ocre dessinent une ambiance douce et lumineuse. Partout, l’atmosphère mystérieuse d’une jungle de fougères et de fleurs exotiques envahit les lieux, sous le regard des légendaires perroquets.
Voyage gourmand autour du monde
Voyageur insatiable, curieux d’autres cultures, Le Loti Restaurant & Bar vous propose une nouvelle carte éclectique, qui décline les meilleures spécialités culinaires du monde entier. Midi et soir, la carte a largement de quoi mettre tout le monde d’accord, une vraie prouesse puisque tout est fait maison et minute. Fraîcheur absolue, origine locale privilégiée, avec des viandes suisses exclusivement et des légumes de la région en priorité…
De la sole meunière au bœuf Black Angus, de la salade de pousses d’épinards truffe et parmesan au ceviche de crevettes, ponzu et coriandre… La tentante sélection de crudo sous influence péruvo-nipponne côtoie les suggestions de saison, asperges, truffe ou gibier selon l’époque. Du côté des douceurs légères en sucres, le millefeuille au caramel et noix de pécan rivalise avec la tarte tiède tatin, vanille grillée.