Garçon d’office H/F

Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle.

Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d’un paradis perdu aux confins d’une Afrique de légende, l’Hôtel SPA 5*****sup offre à ses hôtes privilégiés un spa Nescens, 4 restaurants, 73 chambres et 29 suites ainsi qu’une villa exceptionnelle, qui racontent un merveilleux voyage, très loin du reste du monde. Dans une atmosphère chaleureuse et décontractée, La Réserve Genève est un lieu riche d’un supplément d’âme qui cultive sa différence.

Afin de compléter notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) :

Garçon d’office H/F

Sous la responsabilité du Chef Steward, votre mission sera d’assurer le nettoyage de la vaisselle et l’entretien du matériel en veillant au respect des normes d’hygiène HACCP et des règles de sécurité.

Vos principales responsabilités seront :

  • Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine
  • Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes ainsi que le débarrassage des poubelles et des ordures
  • Veiller à la bonne utilisation des divers produits de nettoyage et de désinfection
  • S’assurer de la propreté des locaux et des équipements de travail
  • Assurer le rangement immédiat des marchandises
  • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
  • Appliquer quotidiennement les procédures de l’hôtel et les standards Leading Hotels of the World

 

Profil recherché :

  • Vous justifiez de 1 à 2 ans d’expérience professionnelle sur une fonction similaire idéalement acquise dans un établissement de luxe
  • Vous parlez couramment français – indispensable

Doté(e) d’une excellente présentation et d’un très bon sens relationnel, votre esprit d’équipe, votre rigueur et votre dynamisme seront des qualités indispensables.

Autonomie, organisation, flexibilité et disponibilité seront des atouts majeurs pour ce poste.

Poste à pourvoir à partir de Mai 2023 en CDD.

Si vous êtes sensible à l’art de vivre de La Réserve qui repose sur une vision à part du luxe loin du paraître et de l’ostentatoire, nous vous prions de ne pas prendre contact par téléphone, mais adressez-nous votre dossier de candidature complet par mail à [email protected].

Seuls les dossiers correspondants à ce qui précède seront traités.

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